Naranja València Late
Es la variedad de naranja más tardía que se produce en València y posiblemente la más extendida a nivel mundial. Pertenece a la
familia de las naranjas Blancas. De tamaño mediano, forma achatada, piel lisa de poco espesor y color naranja pálido. A diferencia
de la familia Navel, no tiene ombligo. Es una naranja muy jugosa y dulce, con un grado más de acidez que la Lanelate y un sabor muy
bueno. Puede presentar alguna semilla. Produce gran cantidad de zumo, aunque también se puede tomar como naranja de mesa. La pulpa
de estas naranjas es fuerte y compacta.
Tiene una larga duración post recolección de hasta 30 días, o incluso más, si se guarda en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa del sol.
Su período de recolección va desde mediados de abril a finales de mayo.
Cultiu Ecològic
Aquestes fruites provenen d'un cultiu ecològic certificat que respecta
el medi ambient. Només s'apliquen tractaments quan és necessari i sempre
amb substàncies naturals aprovades pel comitè d'agricultura ecològica.
Igual que tots els nostres productes, no reben cap tractament postrecolecció.
Diferents organismes de control regionals a Europa vetllen perquè els consumidors
reben productes realment ecològics. L'organisme per a la nostra regió és el
CAECV (Comitè d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana),
autoritzat per la Unió Europea amb el codi ES-ECO-020-CV.