Mandarina Murcott
DESCRIPCIÓ GENERAL:
Els fruits són xicotets, aplanats i d'un color rogenc brillant, menys intens cap al final de la seua maduració. Fàcil de pelar i amb una carn tendra i fondant, rica en suc i amb un característic sabor lleugerament àcid. Com la majoria de les mandarines, no sol tindre llavors, llevat que hi haja pol·linització creuada de les abelles amb altres varietats. És una varietat patentada molt apreciada pel seu sabor.
Després de la collita, pot durar fins a 20 dies en un lloc fresc i sec, sense llum solar directa.
La seua època de collita és entre febrer i març.
MIDA:
Aquesta varietat és xicoteta. La mida més xicoteta comercialitzada per a les taronges fresques a domicili és de 50 mm per a aquesta varietat.
DURABILITAT:
Es conserven en bon estat fins a 20 dies després de la collita (alguns fruits fins i tot més) si se segueixen les nostres recomanacions d'emmagatzematge: Traieu-les immediatament de la caixa, esteneu-les sobre una superfície àmplia, protegida de les temperatures i la humitat extremes, allunyada de la llum solar directa i de les fonts de calor, i separeu els fruits que puguen fer-se malbé. Sempre cal seguir aquestes mesures, ja que cal recordar que es tracta de productes peribles que no han sigut tractats després de la collita, per la qual cosa fins i tot és possible que algunes fruites es facen malbé abans dels 20 dies.
POSSIBLES INCONVENIENTS:
Pot tindre defectes estètics, però aquests no afecten la seua qualitat (vegeu el nostre blog sobre aquest tema). En l'estat avançat de maduració, pot ser blana i canviar de sabor.
Conreu Convencional
Aquestes fruites provenen d'un conreu convencional, la qual cosa significa que podrien haver rebut tractaments convencionals durant la seua producció. Una vegada collides, només es netegen amb un drap abans de la seua comercialització. No se'ls afegeixen ceres, fungicides ni altres conservants. Els tractaments aplicats pels nostres agricultors utilitzen exclusivament productes autoritzats per la UE. Malgrat això, una part significativa de les fruites que servim provenen de horts que no han rebut cap tractament de plaguicides.