Caixa Mixta 20 kg (10 kg llimes + 10 kg mandarines)

Clemenules

DESCRIPCIÓ GENERAL:
Clemenules, de mida mitjana a gran i forma lleugerament aplanada. Té una polpa fina amb un excel·lent sabor, sucosa i dolça. La seua pell és tova, la qual cosa facilita el seu pelat, sent ideal per als xiquets. D'un color taronja intens, pot presentar tons verdosos fins i tot quan ja està totalment madura.

CALIBRE:
La grandària mitjana d'aquestes varietats oscil·la entre 57 i 65 mm de diàmetre. La grandària mínima comercial en Naranjas de Cullera per a aquesta varietat és de 54 mm.

DURABILITAT:
Es conserven bé fins a 20 dies després de la collita, sempre seguint les nostres indicacions per a la seua conservació: traure-les immediatament de la capsa, estendre-les en una superfície àmplia, a temperatures i humitats no extremes, lluny de la llum solar directa o fonts de calor i descartant qualsevol peça que puga haver-se estropejat. Això és una norma general, tenint en compte que són productes perillosos i sense tractaments postcollita; també és possible que alguna peça s'estropege abans de 20 dies.

INCONVENIENTS POSSIBLES:
Com la majoria de mandarines, poden contenir unes poques llavors degut a la pol·linització creuada.

Llimes

Les llimes que servim són de les varietats Eureka i Vernia. Aquestes presenten poques diferències, aplegant, en ocasions, a semblarse més les llimes de diferent varietat que les d'una mateixa varietat. Són de grandaria mitjana o menuda. La seua forma és esfèrica o ovalada, amb un peçò curt, i amb la corfa llisa i prima. És una llima amb un alt contingut de suc.

Tenen una llarga duració post-recolecció, d'uns 30 dies, o fins i tot més.

El seu periode de collita va, depenent de l'any, de principi de desembre a mitjan d'abril.